鯨肉

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神戸市の学校給食 懐かしの鯨肉(クジラ)の竜田揚げノルウェー風を食べた レシピ

この度、飲食店を経営している人に懐かしの神戸市の学校給食、鯨のノルウェー風を作ってもらい食べました。 神戸市の鯨肉(くじら)について 1986年(S61)の4~12月までの鯨肉を使った献立は、ほぼ月1回は出ていました。 ところが、1987...
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